Помидоры с корицей и гвоздикой

Name: Помидоры с корицей и гвоздикой
Ingredients: В банку:; Лавровый лист; перца горошком; гвоздик; колечко красного стручкового перца (от себя добавила еще лист вишни); молотая корица; Маринад:; на 1 литр воды (хватает залить одну 2-х литровую банку); соли; сахара; уксусной 70% эссенции; На три 2-х литровые банки маринад готовится на 3 литра воды:; соли; сахара,; уксусной 70% эссенции

Рецепт с фото пошаговый

Автор Плюшки от Танюшки

#помидоры #маринованныепомидоры #заготовкиназиму #консервирование #помидорыназиму...

Ингредиенты

В банку:

Лавровый лист

перца горошком 3-5

гвоздик 5

колечко красного стручкового перца (от себя добавила еще лист вишни)

молотая корица на кончике ножа

Маринад:

на 1 литр воды (хватает залить одну 2-х литровую банку)

соли 1 ст. л.

сахара 0,65 гр.

уксусной 70% эссенции 2 ст. л

На три 2-х литровые банки маринад готовится на 3 литра воды:

соли 3 ст. л.

сахара, 1 стакан (200 гр.)

уксусной 70% эссенции 6 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидоры помыть и заложить в чистые банки, предварительно их стерилизовать не нужно. В нужное количество воды добавляем все ингредиенты, кроме уксуса, и доводим до кипения, в конце заливаем уксус. Горячим рассолом заливаем банки с помидорами и ставим на стерилизацию 1 л: 7-10 мин., 2 л: 10-12 мин. 3 л: 15-20 мин., с момента закипания В конце стерилизации, вынуть банки и закатать. Перевернуть на крышку, укутать до полного остывания.