Морковь тушеная в сливках

Нарезаем морковь кубиком, Отвариваем в воде, после того как морковь приготовилась, а вода почти выпарилась (15-20 минут) добавляем сливки, перемешиваем и тушим еще 5 минут.

Можно сделать пюре или оставить кусочками. Мне больше пюре нравится т.к. вкус раскрывается и становится более насыщенным. Ребенок любит кусочки. Прекрасно подходит для завтрака и полдника. Можно добавить по желанию немного соли и чеснок или сахар, но морковь и так получается сладкая. Можно использовать как гарнир. Быстро, полезно и вкусно. Приятного аппетита!