
Шоколадный грушевый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Яркий насыщенный вкус груш в сочетании с шоколадным нежным тестом - это вкусовая 💣💣💣
Ингредиенты
- Тесто
- яйца 3
- какао 40 г
- муки 230 г
- разрыхрителя 8 г
- молока 120 мл
- растительного масла 100 мл
- сахара 100 г
- груши 3-4
- рома 1 рюмка
- сахара 2 ст.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
2 груши нарезать кубиком, они пойдут в тесто. Часть дольками, они для верха пирога.
2
В сотейник либо сковороду выложить дольки, посыпать сахаром. Растворить его и влить ром. Карамелизировать 3-4 мин., чтобы груши остались слегка хрустящими.
3
Для теста, яйца взбить, постепенно добавляя сахар. Затем влить молоко и масло. Взбить.
4
Соединить сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель. Просеять их к яичной смеси. Перемешать лопаткой. Добавить груши и вылить в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом.
5
Украсить верх дольками груш. Выпекать при 180° примерно 50 мин. Остудить.



4.851730
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями