Сочные котлетки из 3-х видов мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ger
#второе #мясо
Ингредиенты
говядины 200 гр
свинины 200 гр
куриной грудки 200 гр
сала 100 гр
луковица 1
чеснока 1 долька
Соль, перец, копченная паприка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо замариновать на ночь в луке (лук порезать кольцами помять чтобы появился сок).
2
Пропустить через мясорубку, мясо лук и сало, посолить, поперчить, хорошо перемешать и отбить фарш мин 10. Сформировать котлетки, разогреть сковороду налить растительное масло и обжарить с двух сторон по 5 мин на сильном огне, затем убрать огонь закрыть крышкой и потомить ещё мин 5.
4.812050
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!