Свиные Рёбрышки с овощами

Name: Свиные Рёбрышки с овощами
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8 порций
Ingredients: небольших рёбрышек; Разные специи; картофелин; марковка; луковица; помидорка; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Денз ✈️

Изумительно вкусно и крайне мягко😋.

2 часа

8 порций

Ингредиенты

небольших рёбрышек 8-10
Разные специи
картофелин 6-10
марковка 1
луковица 1
помидорка 1
чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рёбра промываем и обмазываем смесью из перца, соли и специй. Оставляем ненадолго. (Лично я ещё в каждый кусочек положила по небольшой части чеснока).

В это время на отдельной сковороде жарим нарезанный кольцами лук, морковь и чеснок. Добавляем к ним нарезанный помидор. Разогреваем духовку до 200°С.

Начинаем жарить на большом огне без масла наши рёбрышки. Обжариваем до корочки с каждой стороны.

На противень выкладываем нарезанный кольцами картофель. Поверх него рёбрышки и жареные овощи. (Советую залить небольшим количеством воды, чтобы в итоге картошка не оказалась сырой). Отправляем в печь на 30 минут под фольгой и ещё где-то на час без неё до готовности!

...