Закусочные рулетики из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
Ингредиенты
- средний молодой кабачок 1
- маленькая морковка 1
- плавленый сырок 1
- чеснока 1 зубчик
- Свежий укроп
- Майонез
- яйцо 1
- воды 50 мл
- муки 2-3 ст. л
- Соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для кляра яйцо взбить с солью, добавить воду и муку.
2
Кабачок помыть и очистить от шкурки. Нарезать ТОНКИМИ пластинками, посолить. Обмакнуть в кляр и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Переложить на бумажную салфетку.
3
Для начинки сыр натереть на средней тёрке, морковь на мелкой. Укроп и чеснок измельчить. Смешать сыр, морковь, укроп, чеснок. Заправить майонезом.
4
Каждый ломтик кабачка намазать начинкой и свернуть рулетиком. При желании скрепить шпажкой. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821972
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!