🍎🍏🍎Любимая шарлотка

Взбить миксером яйца с сахаром, затем добавлять постепенно муку, соль (немножко), соду погасить. Все ингредиенты хорошенько перемешать.

Помыть и почистить 4 яблока, нарезать их на небольшие кусочки. Я взяла "антоновку" и красные сладкие яблочки. Добавить в тесто и перемешать. Вылить тесто в подготовленную ёмкость для пирога, при этом смазать маслом.

Для украшения взять 4 яблока, достать сердцевины (чистить от кожуры не нужно) и нарезать их небольшими тонкими дольками.

Приступаем к украшению. Дольки яблок укладываем рядышком, погружая в тесто, немного заходя друг на друга, образуя круг. Получается красота!

Нагреваем духовку, затем помещаем пирог, готовим при температуре 180 градусов 50 минут. После выключаем и даём постоять ещё 10 минут. Проверяем готовность шпажкой или зубочисткой. На них не должно остаться теста.

Готово! Достаём шарлотку из духовки, ждём, пока остынет. Приятного чаепития! 👍😉