Выпечка Пирог

Пирог из лаваша с творогом и ягодами

Name: Пирог из лаваша с творогом и ягодами
Yield: 6 порции
Ingredients: . Тесто фило или тонкий лаваш; Для начинки:; . Творог свежий; . Яйцо; . Сахар; . Манная крупа; . Ванилин; . Ягоды (любые); Для заливки:; . Яйцо; . Сахар; . Сметана (любая, с магазина)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Адуева- Байсариева 🌳 ✈️

45 минут

6 порции

Ингредиенты

. Тесто фило или тонкий лаваш 4 листа

Для начинки:

. Творог свежий 500 гр

. Яйцо 2 шт

. Сахар 3 ст л

. Манная крупа 2 ст л

. Ванилин

. Ягоды (любые) 200 гр

Для заливки:

. Яйцо 2 шт

. Сахар 3 ст л

. Сметана (любая, с магазина) 250 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала приготовь начинку для пирога. В миске собери творог, сахар, яйцо, манную крупу и ванилин. Тщательно перемешай. Для заливки разотри яйцо с сахаром, добавь сметану. Взбей до однородной массы.

На лист лаваша выложи тонким слоем начинку, а поверх творожной массы-ягоды. Заверни лаваш в рулет и выложи в форму для запекания. В идеале нужно свернуть улиткой. Таким образом выложи остальной лаваш. Сверху вылей заливку. Выпекай пирог 45 минут, в предварительно разогретой духовке до 180 гр. Готовый пирог посыпь сахарной пудрой.

...