Свиная вырезка запечённая с картофелем и грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Цепаева🌳
#премиягорячее#премиямясо
Ингредиенты
- гр свиной вырезки 700
- гр картофеля 500
- гр грибов (у меня вёшенки) 250
- небольшие луковицы 2
- по вкусу Соль перец
- ст л Сметаны 2
- ст л муки 1
- Растительное масло для обжаривания
- Оливковое масло для маринования мяса
- гр сыра 50
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Свиную вырезку нарезать поперёк волокон, посолить, поперчить, смазать оливковым маслом, дать постоять пару часиков. Картофель нарезать кружочками, посолить.
2
Грибы обжарить с луком, добавить муку, сметану, около 3/4 ст воды, посолить наш соус, поперчить, уварить до густоты соуса.
3
На мясо выложить лук нарезанный полукольцами, картофель, залить грибным соусом. Поставить в духовку разогретую до 200’С и запекать 1 час.
4
Через 30 мин посыпать сыром и отправить в духовку до окончания времени приготовления.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Ольга Постнова
оставил(а)
Очень вкусно! Только мне пришлось готовить без грибного соуса- ребёнку нельзя грибы до 5 лет есть((( поэтому заменила соус на сливки
13 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!