Глазированные сырки из пшенки

Name: Глазированные сырки из пшенки
Ingredients: 🍋 Пшено сухое; 🍋 Сок лимона; 🍋 Цедра лимона; 🍋 Кокосовая стружка; 🍋 Кокосовое масло/урбеч; 🍋 Шоколад горький; 🍋 подсластитель на свой вкус (мед/сахар/финики/сироп)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа ✈

Хочу предложить вашему вниманию простой и вкусный #рецепт сырков из пшенной каши. Очень...

Ингредиенты

🍋 Пшено сухое 150 гр

🍋 Сок лимона 1 ст.л

🍋 Цедра лимона 1/2 ч.л

🍋 Кокосовая стружка 3 ст.л

🍋 Кокосовое масло/урбеч 2 ст.л

🍋 Шоколад горький

🍋 подсластитель на свой вкус (мед/сахар/финики/сироп)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

👉 Пшено отвариваем в чуть подсоленной воде до готовности, затем воду сливаем и остужаем.

👉Блендером измельчаем до однородной консистенции: пшенку, цедру лимона (натертую), лимонный сок, подсластитель, кокосовое масло (растопленное). 👉В получившуюся массу добавляем кокосовую стружку и перемешиваем.

👉Убираем массу в морозилку на несколько минут, чтобы она в дальнейшем лучше лепилась. А в это время растопим шоколад на водяной бане.

👉Руками формируем глазированные сырки любой формы, которая вам нравится, поливаем сверху горячим шоколадом и посыпаем сверху кокосовой стружкой.

👉Убираем в холодильник до полного застывания шоколада. Приятного аппетита 🧡