Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вареники с картошкой и грибами 🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
1 ч.
5 порций
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 3 ст.
- яйцо 1
- воды 1 ст.
- Соль по вкусу
- Для начинки: 5 крупных картофелин
- консервированных шампиньонов Банка
- луковица 1
- Растительное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Насыпаем просеянную муку в миску. Разбиваем яйцо, солим. Добавляем воду комнатной температуры. Замешиваем тесто и оставляем на 15 минут.
2
Подготавливаем начинку. Отвариваем отчищенный картофель, солим, делаем из него пюре.
3
Режем мелко луковицу и обжариваем на небольшом количестве растительного масла, когда лук чуть подрумяниться добавляем к нему грибы. Обжариваем до готовности. Смешиваем пюре с луком и шампиньонами.
4
Начинаем раскатывать тесто и лепить вареники (у меня специальная форма - вареничница).
5
Получаются ровные и красивые вареники.
6
Приятного аппетита. 🥟
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881428
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
