Фрикадельки в сметанно-томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гюлюм
#гюлюмкинакухня
1 ч. 30 минут
6 порций
5
Ингредиенты
- фарша 500 г
- риса 250 г
- небольшие луковицы 2
- Томат
- Сметана
- морковь 1
- На гарнир рис, гречка, макароны по желанию
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
В фарш засыпаем луковицу мелко нарезанную, далее кладем туда рис промытый, соль, перец по вкусу, у меня были сушеные травы орегано, базилик.
2
Откладываем фарш в сторонку и делаем зажарку на сковородке морковь через терку + лук. Обжариваем всё до золотистой корочки и добавляем маленькую ложку томата..
3
Выкладываем зажарку всё на противень где будет печься наши фрикадельки - шарики..
4
Далее из фарша формируем небольшие шарики..
5
Выкладываем эти шарики сверху зажарки.
6
Далее в отдельной миске смешиваем сметану с томатом, также добавляем сушеный базилик, можете добавить немножко мяты, соль, перец по вкусу.
7
Заливаем наши шарики сметаной и томатным соусом.
8
Отправляем наши шарики в духовку до приготовления риса... Примерно минут 40.
9
На гарнир отвариваем рис, можете по желанию.. приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921154
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Спасибо соус очень вкусный получился . И красивый цвет . На ужин готовлю своим . Правда у меня в Фарш добавила гречку варёную .
7 октября 2020 г.
Ответить
Рада была быть полезной)) да можно и с гречкой я и с гречкой делала ..
7 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!