
Куриные бедрышки тушеные с луком в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Шевцов
Зашел в магазин. Чего-то хочется, кого не знаю. Бывает, что и съел бы что и...
1 час
5-6 порций
4
Ингредиенты
- бедрышки куриные без кожи и без костей 1 кг
- лука репчатого 1 кг
- сода чайная ложка
- соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Бедрышки промыть и очистить от остатков костей, лук порезать четвертькольцами.
2
В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, поставить программу "выпечка" и положить лук. Обжаривать 5-7 минут.
3
А дальше интересно. Высыпаем в лук чайную ложку пищевой соды и наблюдаем, как лук сначала желтеет, затем превращается в раствор.
4
Теперь можно положить в чашу бедрышки, посолить, поперчить и переключить на "тушение". Тушим 1 час и едим с пюрешкой, если нравится, или с другим любимым гарниром. Вместе с мясом получилось много подливки. Макайте хлебушком - это самое вкусное!



4.94994
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)