Как приготовить вкусный, полезный, сбалансированный и сытный ОБЕД за 85 рублей

Name: Как приготовить вкусный, полезный, сбалансированный и сытный ОБЕД за 85 рублей
Yield: 6 порций
Ingredients: Гречка; Филе куриное; Сметана; Мука; Лук; Грибы; Кабачки; Морковь; Масло растительное; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дневник Неплохой Хозяйки ✈️

И так, сегодня я расскажу, как дёшево накормить семью вкусным, полезным и...

6 порций

Ингредиенты

Гречка 600 г

Филе куриное 1000 г

Сметана 4 ст.л

Мука 1 ст.л

Лук 2 шт

Грибы 300 г

Кабачки 1 шт

Морковь 1 шт

Масло растительное 50 мл

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Гречку отварить в подсоленной воде до готовности (пропорции 1:2).

Пока готовится гречка разогреть сковороду с маслом, промыть филе курицы и обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Достать обжаренное мясо и положить на тарелку. Помыть и нарезать грибы и лук. Положить на сковороду лук и грибы, жарить до золотистости на сильном огне. Затем высыпать муку, посолить, поперчить и перемешать. Добавить сметану и воду, все перемешать, после того как соус закипит, выложить обжаренное мясо и готовить 15 минут под крышкой.

Морковь и кабачок порезать кружочками. Смазать грильницу / сковороду-гриль или просто сковороду маслом и обжарить с двух сторон овощи.

Выложить порционно гречку, рядом выложить овощи, выложить мясо и сверху полить грибной подливой. Подавать с любовью! Приятного аппетита!!!

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ ПО ССЫЛКЕ - https://youtu.be/sw2BY1OJGN0