Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Яблочно-медовая шарлотка

Name: Яблочно-медовая шарлотка
Yield: 2
Ingredients: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Масло сливочное; Мед; Разрыхлитель; Сода; Соль; Корица - по вкусу; Имбирь молотый - по вкусу; Орех мускатный - по вкусу; Яблоко; Сахар коричневый; Сахарная пудра - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Шарлотка получается ароматная, воздушная и очень вкусная.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

348

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

29 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

113 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 шт.
Сахар 100 г
Мука пшеничная 220 г
Масло сливочное 150 г
Мед 50 г
Разрыхлитель 4 г
Сода 2 г
Соль 1 щеп.
Корица - по вкусу
Имбирь молотый - по вкусу
Орех мускатный - по вкусу
Яблоко 3 шт.
Сахар коричневый 30 г
Сахарная пудра - по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яблоки помыть, очистить и нарезать крупными тонкими дольками.

Яйца комнатной температуры взбить с солью и сахаром до пышной массы.

Сливочное масло и мед подогреть на водяной бане.

Муку просеять вместе с разрыхлителем и содой. Добавить специи и перемешать.

Во взбитые яйца добавить сливочное масло с медом. Перемешать. Постепенно всыпать мучную смесь. Хорошо перемешать венчиком. Добавить яблоки, предварительно слегка обваляв их в муке. Аккуратно перемешать.

Тесто выложить в форму, смазанную растительным маслом, разровнять. Сверху присыпать коричневым сахаром.

Выпекать 35-40 мин в духовке, заранее разогретой до 190 С. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить из теста сухой.

Дать шарлотке полностью остыть и вынуть из формы Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

...