avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний торт «Леди»

Домашний торт «Леди»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina
Вкусный торт, не приторно сладкий.

Ингредиенты

  • Для коржей
  • яйца 4
  • пшеничной муки 320 гр.
  • разрыхлителя 2 ч. л.
  • сгущенного молока 760 гр.
  • кокосового масла 4 ст. л.
  • Для крема
  • сметана (не кислая, 25%) 600 мл.
  • сахарная пудра (можно добавить больше, по вкусу) 350 гр.
  • маскарпоне 250 гр.
  • Для украшения
  • Кокосовая стружка, белый шоколад, вафельные трубочки, конфеты «Raffaello»

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
В глубокую чашку вбить яйца, добавить сгущенное молоко. Тщательно перемешать.
2
В муку добавить разрыхлитель. Просеять в чашку с яйцами и сгущенным молоком.
3
Добавить кокосовое масло. Перемешать тесто. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
4
На противень выстелить пергамент и выложить тесто в форме круга - 2-2,5 столовых ложки, аккуратно разровняв лопаткой.
5
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Выпекать коржи поочередно по 6-8 минут в зависимости от духовки (коржи должны пропечься и слегка подрумяниться).
6
Пока пекутся коржи, делаем крем. В чашу миксера выложить сметану и добавить сахарную пудру. Взбить на средних оборотах до несильного загустения.
7
Добавить маскарпоне. Перемешать на низких оборотах до объединения масс. Отрегулировать сахар по вкусу. При необходимости добавить сахарную пудру и еще раз перемешать.
8
Готовые и остывшие коржи выложить один на другой, обильно смазав кремом.
9
Сверху украсить. Убрать в холодильник на ночь.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Как раз для леди👍супер! Сохранила!
17 ноября 2020 г.
Ответить
Какой красивый, воздушный и элегантный! Беру на заметку!🔥
25 ноября 2020 г.
Ответить
👍😋
5 декабря 2020 г.
Ответить
Интересный вариант. Спасибо
16 декабря 2020 г.
Ответить
Торт похоже на платье невесты. Спасибо большое за рецепт. Делитесь новыми рецептами!
27 декабря 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!