Ленивая лазанья

Name: Ленивая лазанья
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 8 порций
Ingredients: лаваш (тонкий); фарш; томатная паста; чеснока; лук репчатый крупный; сыр; сметана, сливки; укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Буко ღ миссис С

#вкусно #просто #быстро #легко

40 минут

8 порций

Ингредиенты

лаваш (тонкий)
фарш 400 гр
томатная паста 1 ст. ложка
чеснока 3 зубчика
лук репчатый крупный 1 шт
сыр 200 гр
сметана, сливки 200 гр
укроп 5 веточек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Обжарить лук с чесноком до прозрачности и добавить фарш. Перемешать. 1 столовую ложку томатной пасты развести в стакане воды и залить фарш. тушить 10 минут под крышкой. посолить поперчить.

Лаваш разрезать на несколько частей по форме формы в которой будем запекать ленивую лазанью.

В форму кладём лаваш на лаваш выкладываем часть фарша и сыр. у меня три слоя с фаршем и сыром, четвёртый слой покрыт сливочной заправкой. Сливочную заправку готовим из сметаны или сливок или и того и другого солим и добавляем зелень.