Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тыквенно-пряный латте

Name: Тыквенно-пряный латте
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 1 порция
Ingredients: Кофейные зерна; Молоко; Взбитые сливки (магазинные); Корицы; Тыквенно-пряный сироп (☝🏼 его получится около 250 мл, это на несколько порций, хранить в холодильнике); Тыква; Корица; Молотый мускатный орех; Молотый имбирь; Гвоздика; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#намоейкухне #кофе #тыквеннопряныйлатте #кофейныйнапиток #кофейныйкоктейль...

40 минут (с учётом варки тыквы)

1 порция

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

4 г

0 %

Жиры

5 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

16 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

13 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кофейные зерна
Молоко 190 мл
Взбитые сливки (магазинные)
Корицы 1 щеп.
Тыквенно-пряный сироп (☝🏼 его получится около 250 мл, это на несколько порций, хранить в холодильнике)
Тыква 400 г
Корица 1 ч. л.
Молотый мускатный орех 1 ч. л.
Молотый имбирь 1 ч. л.
Гвоздика 4 шт.
Сахар 160 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тыкву порезать на небольшие кубики, положить в кастрюлю, залить водой. Варить до мягкости (займёт около 15-20 минут). Вытащить тыкву, пюрировать блендером или вилкой.

190 мл тыквенного отвара оставить в кастрюле, остальное вылить. Тыквенное пюре выложить в кастрюлю с отваром. Добавить сахар и все специи. Перемешать. Поставить на огонь. Довести до легкого загустения, постоянно помешивая. Готовый сироп процедить через сито, чтобы не попали в напиток частички специй.

На дно чашки положить 3-4 ст.л. тыквенно-пряного сиропа. Остальное убрать в холодильник на следующую чашечку кофе.

Перемолоть кофейные зёрна и приготовить эспрессо любым способом, используя кофемашину или турку. Готовый эспрессо залить в чашку с сиропом.

Молоко подогреть, слегка взбив капучинатором или венчиком. Добавить молоко в кофе. Перемешать напиток.

Сверху тыквенно-пряный латте украсить взбитыми сливками и посыпать щепоткой корицы.

Тыквенно-пряный латте готов! Наслаждайтесь!

Больше рецептов на YT и Telegram канале «На моей кухне». Присоединяйтесь 🙌🏼 https://www.youtube.com/channel/UCJw8uX8L6Bxsq4-9iWp-d9g?app=desktop&persist_app=1

...