
Фаршированные лодочки из болгарского перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Victoria Nagaev
Ингредиенты
- Перец 6-8 шт.
- Фарш куриный можно любой 500 гр.
- яйцо 1 шт.
- Рис 100 гр.
- Лук 1 шт.
- Соль, перец
- Подушка овощная:
- Морковь 2 шт.
- Лук 1-2 шт.
- Помидоры 3 шт.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сделать фарш. Перемолоть мясо, лук, добавить яйцо, рис, соль и перец. Все перемешать.
2
Сделать овощную подушку. Порезать лук, помидоры, морковь натереть на крупной терке, посолить поперчить. И в сковороде обжарить.
3
Разрезать перец вдоль, хвостики не убирать. И разложить фарш по перцам. Потом разложить лодочки из перца на овощную подушку.
4
Добавить немного воды, накрыть крышкой и на среднем огне готовить 30-35 мин. Потом выкладываем на тарелку сначала овощи, сверху перчик и на перчик добавляем сметану. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.👍😋😋
5
Мой Инстаграм Viktoriianagaev



4.821956
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)