Немецкий луковый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
Сегодня у нас очень вкусный закусочный пирог с начинкой из обжаренного лука и бекона....
Ингредиенты
- тесто
- муки пшеничной в/с 300 г
- сухих моментальных дрожжей 2 ч. л.
- молока 120 мл
- сливочного масла 80 г
- соли 1 ч. л.
- сахара 1 ч. л.
- начинка
- репчатого лука 700 г
- свежего бекона 100 г
- сметаны 150 мл
- куриных яйца 3
- сушёного орегано 0,5 ч. л.
- соль
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
В глубокой миске смешать просеянную муку с дрожжами, солью и сахаром, сделать углубление, добавить тёплое молоко и растопленное сливочное масло (не горячее).
2
Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.
3
Нарезанный мелким кубиком бекон обжарить в сковороде до румяного цвета.
4
Очищенный лук нарезать тонкими полукольцами, выложить к бекону, посолить, поперчить, обжаривать, пока лук не станет мягким.
5
Тесто раскатать в пласт, толщиной 3 мм, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, сформировать бортики.
6
На тесто ровным слоем выложить обжаренный лук с беконом.
7
Сверху залить яйцами, смешанными со сметаной, сушёным орегано и солью.
8
Выпекать в духовке, нагретой до 180°C 40 минут.
9
Готовый пирог остудить, нарезать на кусочки и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98608
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Добрый день! А сколько по времени занимает весь процесс готовки? Спасибо.
28 октября 2020 г.
Ответить
🙏💕СПАСИБО за ответ. Взяла на заметку
29 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!