Овощи Тушеные со Свининой

Name: Овощи Тушеные со Свининой
Yield: 5 порций
Ingredients: СТ Л. МУКИ; СТ Л КЕТЧУП; ВОДА; мякоти свинины; гр капуста цветная; морковка; луковка; перец сладкий; ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ЖГУЧИЙ; соль; КАРТОФЕЛИН,СРЕДНИХ; приправа; масло растительное; лавр; СПЕЦИИ СУХИЕ: ВСЕ ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ; перец горошком; барбарис; кориандр молотый; орегано; базилик; паприка сладкая; чеснок сухой и 2 зубчика свежего чеснока; лук зеленый; УКРОП, ПЕТРУШКА СВЕЖИЕ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Laura Barton ✈️ЛАРА,🥰 СЕМЬЯ,🍒КУЛИНАРОВ🤩💐🌼

#премиямясо

1 Час 15 Минут

5 порций

Ингредиенты

СТ Л. МУКИ 3

СТ Л КЕТЧУП 1-2

ВОДА 1.5 Л

мякоти свинины 1 кг

гр капуста цветная 300

морковка 1

луковка 1

перец сладкий 1

ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ЖГУЧИЙ 1/3

соль

КАРТОФЕЛИН,СРЕДНИХ 5

приправа

масло растительное

лавр

СПЕЦИИ СУХИЕ: ВСЕ ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ

перец горошком

барбарис

кориандр молотый

орегано

базилик

паприка сладкая

чеснок сухой и 2 зубчика свежего чеснока

лук зеленый

УКРОП, ПЕТРУШКА СВЕЖИЕ

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

МЯСО МОЕМ РЕЖЕМ НА НЕБОЛЬШИЕ КУСОЧКИ. ВЫКЛАДЫВАЕМ В КАСТРЮЛЮ С ТОЛСТЫМ ДНОМ. Я В УТЯТНИЦЕ, ТУШИЛА. ДОБАВИМ ВОДЫ. МОРКОВКУ КРУЖОЧКАМИ. МАСЛО, ЛАВР, ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ И ТУШИМ. 30 МИНУТ.ДАЛЕЕ ВЫКЛАДЫВАЕМ НАРЕЗАННЫЕ КУБИКОМ КАПУСТУ ЦВЕТНУЮ ЛУК. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ И ЖГУЧИЙ.

СОЛИМ ДОБАВИМ ПРИПРАВУ И ВСЕ СПЕЦИИ. ТУШИМ, ЕЩЕ 15 МИНУТ. ДАЛЕЕ КАРТОФЕЛЬ КУБИКАМИ, ЕЩЕ ТУШИМ МИНУТ 15. ЕСЛИ МАЛО ВОДЫ, ДОБАВИМ. ВКОНЦЕ, ДОБАВИМ СОУС БУЛЬОН ИЗ КАСТРЮЛИ ВОЗЬМЕМ 1 СТАКАН. МУКА И КЕТЧУП, СМЕШАЕМ. ТУШИМ ЕЩЕ МИНУТ 10. ДОБАВИМ СВЕЖУЮ ЗЕЛЕНЬ.

...