
Овощи Тушеные со Свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Laura Barton ✈️ЛАРА,🥰 СЕМЬЯ,🍒КУЛИНАРОВ🤩💐🌼
#премиямясо
1 Час 15 Минут
5 порций
3
Ингредиенты
- СТ Л. МУКИ 3
- СТ Л КЕТЧУП 1-2
- ВОДА 1.5 Л
- мякоти свинины 1 кг
- гр капуста цветная 300
- морковка 1
- луковка 1
- перец сладкий 1
- ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ЖГУЧИЙ 1/3
- соль
- КАРТОФЕЛИН,СРЕДНИХ 5
- приправа
- масло растительное
- лавр
- СПЕЦИИ СУХИЕ: ВСЕ ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ
- перец горошком
- барбарис
- кориандр молотый
- орегано
- базилик
- паприка сладкая
- чеснок сухой и 2 зубчика свежего чеснока
- лук зеленый
- УКРОП, ПЕТРУШКА СВЕЖИЕ
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
МЯСО МОЕМ РЕЖЕМ НА НЕБОЛЬШИЕ КУСОЧКИ. ВЫКЛАДЫВАЕМ В КАСТРЮЛЮ С ТОЛСТЫМ ДНОМ. Я В УТЯТНИЦЕ, ТУШИЛА. ДОБАВИМ ВОДЫ. МОРКОВКУ КРУЖОЧКАМИ. МАСЛО, ЛАВР, ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ И ТУШИМ. 30 МИНУТ.ДАЛЕЕ ВЫКЛАДЫВАЕМ НАРЕЗАННЫЕ КУБИКОМ КАПУСТУ ЦВЕТНУЮ ЛУК. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ И ЖГУЧИЙ.
2
СОЛИМ ДОБАВИМ ПРИПРАВУ И ВСЕ СПЕЦИИ. ТУШИМ, ЕЩЕ 15 МИНУТ. ДАЛЕЕ КАРТОФЕЛЬ КУБИКАМИ, ЕЩЕ ТУШИМ МИНУТ 15. ЕСЛИ МАЛО ВОДЫ, ДОБАВИМ. ВКОНЦЕ, ДОБАВИМ СОУС БУЛЬОН ИЗ КАСТРЮЛИ ВОЗЬМЕМ 1 СТАКАН. МУКА И КЕТЧУП, СМЕШАЕМ. ТУШИМ ЕЩЕ МИНУТ 10. ДОБАВИМ СВЕЖУЮ ЗЕЛЕНЬ.



4.821956
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)