
Тыквенный пирог с курочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Тыквенный пирог с курочкой - рецепт из разряда "рациональное хозяйство". Отлично для...
45 минут
4-6 порций
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Раскатайте несладкое песочное тесто, выложите в форму на пекарскую бумагу. Наколите дно вилкой в нескольких местах. Рецепт теста можно посмотреть здесь, среди моих рецептов : https://ovkuse.ru/recipes/8189531
2
Очистить тыкву от кожицы и семечек, нарезать тонкими ломтиками.
3
Курицу отварить, нарезать небольшими кусочками. Курочку можно использовать оставшуюся от супа или запекания, мясо можно пропустить в мясорубку - как Вам больше нравится.
4
На тесто выложить слой тыквы, затем слой куриного мяса, можно добавить жареный лучок, петрушку и, снова, слой тыквы.
5
Взбить яйца, молоко и сметану, добавить в яично-молочную смесь по вкусу соль, перец, петрушку или другие специи и травы, которые Вы любите. Залить смесь в форму для выпечки. По желанию можно посыпать тертым сыром.
6
Выпекать 45 минут в заранее разогретой духовке при t=210°C. Примерно на 15-20 минут времени выпечки можно укрыть пирог бумагой для выпечки.
7
Подавайте пирог теплым или холодным. Приятного аппетита !



4.841772
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)