Шоколадный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Тофан
#премиявыпечка
1 час
1 рулет
Ингредиенты
Блины:
яйцо 1
молока 150 мл
муки 25 г
кукурузного крахмала 25 г
какао 10 г
сахара 1 ст. л.
соли Щепотка
подсолнечного масла 5 мл
Крем:
молока 300 мл
желток 1
кукурузного крахмала 20 г
сахара 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим блины. Смешиваем все ингредиенты и взбиваем миксером, чтоб не было комочков! Тесто будет жидкое, так и должно быть. Перед первым блином смазываем сковороду каплей масла.
2
Жарим на среднем огне с двух сторон. У меня получилось 6 шт. на сковородке диаметром 20.
3
Крем: смешайте все ингредиенты и поставьте кастрюлю на средний огонь. Постоянно помешивая, не доводим до кипения. Варим до загустения. Даем остыть.
4
Собираем рулет: смазываем блин кремом, немного отступая, ставим следующий и снова крем. И так до конца.
5
Сворачиваем в рулет и в пищевую плёнку. Убираем в холодильник на несколько часов или на ночь.
4.91276
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Очень интересный и совершенно новый для меня рецепт. Возьму себе. 👍👍👍
17 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!