Сочные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Афанасьева
Котлеты сочные, вкусные.
30 минут
10-12 шт
Ингредиенты
- Фарш (говяжий, свиной, куриный) 1 кг
- Яйцо 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2-3 зубка
- Сливки 100 мл
- Кабачок 1 шт
- Соль, перец, сахар
- Растительное масло для жарки
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Порезать лук и чеснок.
2
На сковороду налить растительное масло и выложить лук и чеснок, готовить до прозрачности. Добавить соль и сахар, перемешать и дать закарамелизироваться.
3
Кабачок натереть на мелкой терке.
4
В миску выложить фарш. Добавить яйцо, кабачок, сливки, лук и чеснок. Посолить, поперчить и все перемешать.
5
Из готового фарша сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821957
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!