avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочные котлетки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочные котлетки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Афанасьева
Котлеты сочные, вкусные.
30 минут
10-12 шт

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры14 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
90 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш (говяжий, свиной, куриный) 1 кг
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2-3 зуб.
  • Сливки 100 мл
  • Кабачок 1 шт.
  • Соль, перец, сахар
  • Растительное масло для жарки
  • Панировочные сухари

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Порезать лук и чеснок.
2
На сковороду налить растительное масло и выложить лук и чеснок, готовить до прозрачности. Добавить соль и сахар, перемешать и дать закарамелизироваться.
3
Кабачок натереть на мелкой терке.
4
В миску выложить фарш. Добавить яйцо, кабачок, сливки, лук и чеснок. Посолить, поперчить и все перемешать.
5
Из готового фарша сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями