1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сливочно-грибной соус к мясу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Этот соус сделает даже самый не вкусный кусок мяса-восхитительным😀
20 минут
1-2 чел.
6
Ингредиенты
- Сливочное масло 30 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- Сливки жирные 100 мл
- Соль, перец, мускатный орех
- Сухое белое вино 100 мл
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Грибы, лук, чеснок мелко нарезать.
2
В сотейнике растопить 30 грамм сливочного масла и обжарить лук до прозрачности.
3
Добавить грибы и поджарить их до легкого румянца.
Влить в сотейник 50-70 грамм вина, кипятить пока алкоголь не выпариться.
4
Добавить в сотейник сливки и готовить до легкого загустения.
5
Затем в наш соус добавить чеснок, соль и перец, а также щепотку мускатного ореха.
Снять с огня и подать с мясом.😀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91312
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
