4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сочни с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
Обалденные сочни с творогом! Нежные, тающие во рту🤤
Советую всем)
#сочни...
1 час
11 порция
7
Ингредиенты
- Муки 350 г
- Сливочного масла 100 г
- Яйцо 1
- Сахара 100 г
- Соли 1 щеп.
- Сметаны 150 г
- Разрыхлителя 10 г
- Начинка
- Творога 300 г
- Сахара 30-40 г
- Яичного желтка 1 шт.
- Ванильного сахара 10 г
- Муки (если начинка жидковата) 1 ст. л.
- Для смазывания сочней
- Яичный желток 1
Шаги приготовления
106
человек планируют готовить
1
Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром и щепоткой соли.
2
Добавляем яйцо, сметану и продолжаем взбивать.
3
Добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто (если тесто липкое, то добавить еще немного муки). Скатываем тесто в шар и убираем в холодильник.
4
Для начинки разминаем вилкой творог с сахаром и ванильным сахаром.
5
Добавляем желток, перемешиваем.
6
Достаем из холодильника тесто, отщипываем небольшие шарики, раскатываем в овал (раскатываем не слишком тонко).
7
На одну половину теста выкладываем начинку, второй половиной закрываем.
8
Смазываем сочни желтком и ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812021
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
