
Куриный суп с галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#премиягорячее
1ч
Ингредиенты
- Курица
- Картошка
- Морковь и лук, чеснок
- Соль, куркума, сухие овощи, лаврушка
- муки для теста 150 гр
- воды 4 ст.л
- Чеснок
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо курицы сварить, при варки мяса положить головку лука и одну морковь. И варить. Затем берем сковородку, разогреваем масло подсолнечное и сливочное кладем резаный чеснок обжариваем 5 мин. Затем кладем лук, обжариваем 5 мин, затем морковь.
2
Мясо вынимаем и отделяем от костей. В бульон кладем картофель, пережарку и мясо. Добавляем соль, перец, сухие овощи. У меня суповая приправа для зимы. Я делаю сама. Варим.
3
Затем делаем тесто для голушек. Муку смешиваем с куркумой и солью. Добавляем 2 яйца и 4 л.ст. воды. Перемешиваем и ставим в сторонку на 15 мин. Потом теркой для галушек или чайной ложкой кладем галушки. Варим. Добавляем петрушку. Суп подаем горячим со сметаной.



4.911204
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями