Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Белковый заварной кето крем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Karaevskaya
И крем для торта и десерт!
15-20 минут
110 г
1
Ингредиенты
- яичных белка 4
- сахзама Эритрит 3 ст. ложки
- лимонная кислота на кончике чайной ложки
- воды 100 г
- горький шоколад меньше 1 г для украшения (можно ягоды или орехи)
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
На 100 г. Белки - 8 г., Жиры 0,04 г. Углеводы - 0,02 г Ккал - 32,17. Общий вес - 110 г. Такой десерт даже нужно кушать - сплошные белки!
2
Белки взбить до пиков, добавив лимонную кислоту. Пока взбиваем, варим "сироп" из Эритрита. В кастрюлю налить 100 г воды и добавить 3 ст. ложки сахзама. Уваривать до тех пор пока не получится "сироп".
Во взбитые белки тонкой струйкой вливать горячий сироп продолжая при этом взбивать.
Вот и все! Крем-десерт готов.
Если использовать как десерт - красиво выложить с помощью кондитерского шприца. Украсить тертым горьким шоколадом или ягодой.
3
Рецепт из моей группы ВК https://vk.com/club176140762
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5508
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
