Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Манты с тыквой и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ✈️ @Nata_liga
Манты праздничное блюдо. Чем больше овощей и лука ,тем сочнее будут ваши манты.
#тыква...
1 час 30 минут
55 шт
2
Ингредиенты
- Начинка :
- фарша 1 кг
- лук 0,5 кг
- гр тыквы 300
- специи
- Тесто:
- яйцо 1
- гр воды 300
- соль
- гр муки 600
- ст/л растит.масла 2
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Чтобы получилось эластичное тесто, все ингредиенты добавляем в муку и хорошо перемешиваем. Итоге получается хорошее тугое тесто. Положите в чашку накройте полотенцем.
2
В миску выложить фарш, кубиками порезать тыкву лук и соединить с мясом. Добавьте специи, зелень, чеснок. Чтобы получались сочные манты, добавьте в фарш стакан тёплой воды и 4,5 ложек растительного масла.
3
Формируем манты: тесто хорошо вымешиваем, режем на жгуты, эти жгуты разрезаем на кусочки и раскатываем тонко. В центр лепешки положить фарш и соединить края. Листы мантоварки смазать растительным маслом,выложить манты и варить 45 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82139
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
