Тыквенный крем-суп с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Шевченко
ЭКСПЕРИМЕНТЫ С ТЫКВОЙ ПРОДОЛЖАЮТСЯ...
Готовила только для себя поэтому ингредиенты...
Ингредиенты
- небольшая картошка 1
- тыквы 100-200 гр
- грибов 5-6
- Специи
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем масло. Кладем почищенные и порезанные грибы и обжариваем пару минут.
2
Добавляем очищенную и нарезанную крупными кубиками тыкву и обжариваем в течение 5 минут.
3
Добавляем очищенный и порезанный небольшими кубиками картофель и обжариваем 3-4 минут.
4
Затем добавляем в воду чтобы она совсем немного прикрывала содержимое. Доводим до кипения, накрываем крышкой, убавляем огонь и варим до готовности примерно 5-10 минут (почему-то и тыква и картошка у нас варятся ОЧЕНЬ быстро!)
5
Как только всё готово, измельчаем при помощи блендера.
6
Разливаем по тарелкам и наслаждаемся!!!
Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
7
...а позавчера, картошки в доме не оказалось, в магазин далеко, так я сварила с цветной капустой - это тоже получилось невероятно вкусно!!!
8
Люблю ЭКСПЕРИМЕНТЫ - ОСОБЕННО УДАЧНЫЕ 😊😉
Помните, что эксперимент с импровизацией идут рука об руку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
@cooking_with_ylyana Ммм, как аппетитно😋🤤! Обязательно сварю такой суп, когда вскрою тыкву😋!
25 марта 2022 г.
Ответить
@@I_like_to_cook надеюсь, что Вам понравится ❤️
25 марта 2022 г.
Ответить
@cooking_with_ylyana 🤗☺️😋, это точно вкусно!
25 марта 2022 г.
Ответить
@I_like_to_cook я тоже очень люблю тыкву 🤗
25 марта 2022 г.
Ответить
@cooking_with_ylyana Да😍. Особенно мне нравится, когда она сладкая
25 марта 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!