
Домашний Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olya K
Этот торт самый любимый моих детей. Он получается очень сочный, пропитанный нежным...
2 часа
15 порций
1
Ингредиенты
- печенье савоярди 250 гр.
- сыра маскарпоне 500 гр.
- яйца 4 шт.
- сахарной пудры 5 ст. л.
- кофе экспресс 200 гр.
- какао порошок 2 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до пиков, в конце можно добавить 1 ст. л. сахарной пудры для лучшего загустения белка. Желтки взбиваем с оставшимся сахарной пудрой чтоб они стали белыми.
2
В желтки добавляем сыр маскарпоне все перемешиваем миксером. Затем берем лопатку и постепенно вводим в желтки белки. Берём блюдо на потом будет торт первый слой это крем. Потом печенья обмакиваем в кофе и выкладываем слоем заливаем его кремом и так каждый слой. Сверху посыпаем какао.



4.99572
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)