Картошка жареная с зеленью и плавленым сырком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шамак
#премиябыстровкусно #премиявторыеблюда #премия #картошка #ужин #овощизелень
Ингредиенты
- картофеля 500 г
- Соль
- Зелень петрушки и зимнего лука
- Растительного масла
- Плавленый сырок 'Городской'
- Кориандр молотый
- Черный молотый перец
- Куркума щепотка
- Смесь перцев приправы
- приправы для овощей Щепотка
- яйца 1-2 шт
- Паприка
- Майоран
- Тимьян
- Сушёный чеснок и лук
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель моем и отвариваем в мундирах. Чтобы очистить картофель в мундирах быстро, под проточную холодную воду опустить нужно и тогда очистить легко. Берём сковороду, наливаем немного растительного масла и добавляем нарезанный мелкими кусочками картофель, солим и обжариваем.
2
Нарезаем мелко зелень. Плавленый сырок полосками.
3
В миску вбиваем яйца, специи и приправы, солим, добавляем нарезанную зелень петрушки и зимнего лука, а также сушёный чеснок и лук. Взбиваем массу.
4
Обжаренный картофель заливаем смесью из яйца, добавляем и раскладываем кусочки плавленого сырка поверх картофеля, накрываем крышкой, немного томим под крышкой. Картофель готов, выкладываем на тарелку с рыбными котлетами. Вкусно и быстро.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
