Русская кухня Котлеты

Самые нежные котлетки 😋

Name: Самые нежные котлетки 😋
Ingredients: гр фарша (у меня свиной и куриный); гр отварного риса; гр сыра; сливок (10% достаточно); гр сливочного масла; ломтика батона; +/- молока; соль, специи по вкусу; масло растительное; сухари панировочные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Шевчук

#премияоткрытие #cookpad_ru Мой личный рецепт

Ингредиенты

гр фарша (у меня свиной и куриный) 300

гр отварного риса 250

гр сыра 100

сливок (10% достаточно) 100 мл

гр сливочного масла 30

ломтика батона 3

+/- молока 50 мл

соль, специи по вкусу

масло растительное

сухари панировочные

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Батон раскрошить в миску и залить молоком, оставить, чтобы молоко впиталось в батон.

Смешать фарш с рисом. Добавить натёртый сыр.

Добавить замоченный батон. Перемешать. Добавить соль и специи. Из готовой массы сформировать котлетки. Обвалять котлетки в сухарях.

Обжарить котлетки на растительном масле с 2-х сторон до готовности.

После влить в сковороду сливки и добавить сливочное масло. Котлеты накрыть крышкой. Тушить по 10 мин с каждой стороны. Вкусные и нежные котлетки готовы. Приятного аппетита ☺️

...