
Овощное рагу с фрикадельками🥰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
#рагу #овощноерагу #фрикадельки #премия
Ингредиенты
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Болгарский красный перец 1 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Сахар 1 ч. л.
- Розмарин и базилик (сухие) 0,5 ч. л.
- Сливочное и растительное масло для жарки
- Вода 500 мл
- Петрушка 1 пуч.
- По вкусу соль
- Зелёный горошек 1 бан.
- Фрикадельки
- Фарш (говяжий) 500 г
- Лук 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец, паприка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для начала лепим фрикадельки, жарим на растительном масле и откладываем в сторону. Далее на сливочном масле жарим лук и чеснок, добавляем порезанные кубиками морковь и перец. Далее помидоры и тушим несколько минут.
2
Далее солим, перчим и добавляем приправы и сахар. После к овощам отправляем фрикадельки и заливаем кипятком. Тушим под крышкой. Вода чуть-чуть испарится, добавляем горошек и тушим ещё пару минут.
3
В конце добавляем зелень. Подаём с отваренной картошкой. Приятного аппетита ❤️



4.99572
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями