avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Утка запечённая с картофелем и яблоками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Утка запечённая с картофелем и яблоками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья
#премиягорячее

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Утка средняя
  • Картофель 600-800 г
  • Соль, перец чёрный молотый
  • Кориандр молотый, уцхо -сунели
  • Яблока 2
  • Растит. масло

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Утку моем, просушиваем. Натираем снаружи и внутри солью, перцем, любимыми специями (у меня кориандр и уцхо-сунели). Оставляем промариноваться на пару часов, если времени нет, то не обязательно. Два яблока нарезаем кубиками и вкладываем в брюшко утки. Так как моя утка была потрошённая, то зашить брюшко не получилось и яблоки лежали просто вложенные, получилось очень вкусно. Утку выкладываем с слегка смазанную маслом форму.
2
Картофель чистим, режем пополам, солим, посыпаем базиликом, паприкой сухой, перемешиваем и выкладываем вокруг утки. Отправляем наше блюдо запекаться в разогретую до 230 градусов духовку, примерно на 1,5 часа (минут через 40 убавляем температуру до 200 градусов). В процессе картофель можно перевернуть. Мы ели с соевым соусом, можно с горчицей или с любимым соусом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями