1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Капуста "Кремлевская хряпа"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Кремлевская хряпа - это старый рецепт советской кухни. Писательница Татьяна Толстая...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории121 
0 %
2 г
0 %
8 г
0 %
13 г
0 %
9 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Белокочанной капусты 1 кг
- Луковицы 2 (250-300 г)
- Моркови 2 (250 г)
- Свеклы 2 (300 г)
- маринад:
- Воды 750 мл
- Уксуса 9% 100-120 мл
- Растительного масла 200 мл
- Сахара 140-150 г
- Крупной соли 40-45 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Почистить лук, морковку и свеклу.
Тонко нарезать морковь и свеклу.
Лук нарезать тоненькими полукольцами.
2
Капусту нашинковать тонкой соломкой.
Смешать овощи.
Приготовить маринад, добавив все ингредиенты в кипящую воду.
Горячим маринадом залить овощи.
Придавить тарелкой с небольшим грузом до того, как рассол покроет капусту, после чего груз убрать.
После остывания убрать закуску в холодильник на пару дней.
3
ПРИЯТНО ПОХРУСТЕТЬ!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91303
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
