Творожные "пончики"

Name: Творожные "пончики"
Ingredients: творог; мука; яйцо куриное; сахар; разрыхлитель; ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria Moiseeva

#выпечка - быстрый и вкусный завтрак или приятное дополнение к чаепитию .🍩☕

Ингредиенты

творог 1 пачка
мука 100 г + 2 ст. л
яйцо куриное 1 шт
сахар 1-2 ст. л
разрыхлитель 1 ч. л
ванилин по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогреваем духовку до 180 градусов. Противень застилаем пергаментной бумагой.

Смешиваем творог, яйцо, ванилин и сахар погружным блендером до однородной массы.

Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем, добавляем к творожной массе. Замешиваем тесто - сначала ложкой, потом - руками.

Доску или стол посыпаем мукой, выкладываем тесто. Скалку также посыпаем мукой, раскатываем пласт толщиной около 1 см.

Стаканом вырезаем большой круг, с помощью пробки от бутылки в центре каждого большого круга вырезаем кружок поменьше - дырочку для пончика.

Получившиеся заготовки выкладываем на противень. Отправляем в духовку на 15-20 мин.

Вуаля... творожные "пончики" готовы 😋 при подаче посыпать сахарной пудрой, полить любимым сиропом, растопленным шоколадом или взбитыми сливками. 🍩

❗Важно❗ - не передержать в духовке, иначе пончики получатся сухими. - муку можно использовать любую (у меня рисовая). - сахар можно и не добавлять, а также заменить на мёд.

...