НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ миндальный Торт 🍰🎂

Name: НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ миндальный Торт 🍰🎂
Ingredients: яйца; соли; сахаро-заменителя (у меня эритрит); миндальной муки; л воды; Крем :; растительных сливок; сахаро-заменителя; сливочного сыра; Все взбить и крем готов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulia Stoppel ✈

Ингредиенты на небольшой тортик, я выпекала в форме 20*20 ⠀ #выпечка #торт...

Ингредиенты

яйца 4

соли Щепотка

сахаро-заменителя (у меня эритрит) 90 гр.

миндальной муки 130 гр.

л воды 4 ст.

Крем :

растительных сливок 250 мл.

сахаро-заменителя 80 гр.

сливочного сыра 50 гр.

Все взбить и крем готов

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отделяем белки от желтков. Желтки растираем с эритритом, добавляем миндальную муку и воду.⠀ ⠀ Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли до пышной пены. Аккуратно вводим белки в тесто, перемешиваем лопаткой снизу вверх. ⠀ ⠀ Выпекаем в подходящей форме при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.⠀

Готовый бисквит полностью остужаем и даем ему полежать несколько часов (в идеале ночь) завернутым в пищевую пленку.⠀ Далее бисквит делим - если круглый, то на три коржа, если квадрат-то пополам и каждую половину ещё раз пополам и промазываем кремом.⠀ В середину можно положить ягоды и орехи.⠀ ⠀ Приятного аппетита! 🌹