Жаркое из говядины с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Milana Floren ✈️
#жаркое #готовимдома #премиявторыеблюда
Ингредиенты
- говядины 800 гр - 1 кг
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- грибов 300 гр
- болгарский перец 1 шт
- картофеля 500 гр
- муки 2 ст.л.
- Соль, перец
- паприки 1 ч.л.
- тимьяна 3 веточки
- Лавровый лист
- бульона 1 л
- Масло растительное
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Мясо порезать, выложить на сковороду с горячим маслом.
2
Обжарить с двух сторон.
3
Поперчить, посолить, добавить паприку и муку.
4
Обжарить в течение 3-х минут.
5
Убрать мясо из сковороды.
6
Добавить в ту же сковороду немного масла.
7
Обжарить сначала лук, затем добавить морковь, перец и грибы.
8
Посолить.
9
Выложить к овощем мясо и картофель.
10
Все перемешать.
11
Добавить бульон, тимьян, лавровый лист.
12
Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 1,5-2 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881428
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!