
Стейк Чак Ролл (Chuck Roll)из мраморной говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Мокеев
Стейк из мраморной говядины зернового откорма
#мраморнаяговядина
#стейк
#chuckroll...
30 мин
2 порции
2
Ингредиенты
- Шейный отруб говядины 0.5 кг
- Свежий розмарин
- Свежий тимьян
- Чеснок
- Сливочное масло 20 гр
- Соль, перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отрезаем стейки толщиной 4 см.
2
Закладываем в гриль или жарим на сковороде вместе с розмарином, тимьяном и чесноком до прожарки medium.
3
Кладём на стейк кусочек сливочного масла, солим перчим и даём отдохнуть 5-7 минут.
4
Приятного аппетита!



4.91310
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)