Влажный шоколадный бисквит с меренгой

Этапы приготовления: 1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавляем по одному яйца при этом не перестаём взбивать. 2. Соду гасим уксусом и добавляем в тесто просеиваем муку и какао взбиваем и в конце добавить молоко 3. Перекладываем в форму и отправляем выпиваться примерно 30 минут 170-180 градусов до сухой зубочистки.

4. После того как бисквит приготовился по необходимости можно верхушку коржа срезать и пропитать молоком у меня ушло 4 ст.л молока. 5. Белки взбить с сахаром до густых пиков. 6. Распределить белки по бисквиту и выпекать при температуре 110-120 градусов до покраснения верхушки примерно 10 минут.