Вок с гречневой лапшой

Куриные грудки помыть, порезать кубиками и замариновать в соусе терияки на 1 час.

Морковь натереть на терке, добавить выдавленный через пресс чеснок и натертый на мелкой терке имбирь, обжарить слегка в оливковом масле на раскаленной сковороде.

Лапшу отварить согласно инструкции на упаковке, обычно в подсоленной кипящей воде 8 мин., откинуть на сито, обдать холодной водой.

Затем мясо добавляем к моркови, обжариваем до красивой корочки, добавляем крупно порезанный зеленый лук, стружку чили и стебли зелени (потом их выкидываю).

Добавляем лапшу, поливаем соевым соусом, посыпаем кунжутом, перемешиваем, 2 мин. и выключаем.

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 😊, а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм, ссылки в профиле, отмечайте меня через @и я увижу ваш результат 😉.