Домашние вареники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
Домашние вареники с творогом, готовим на заварном тесте ... #пермиянаследие #вареники...
Ингредиенты
- Заварное тесто
- Творог 500 гр
- Брынза или сыр 250 гр
- Яйца 2 шт
- Сметана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим заварное тесто.
2
Тесто разделяем на 8 частей.
3
Готовим начинку: брынзу пропускаем через терку, смешиваем творог, яйца и брынзу.
4
Раскатываем 1 часть в форме блина размером с варенницы.
5
Раскатанный блин расстилаем на варенницу, предварительно посыпанной мукой и в каждую ячейку выкладываем начинку.
6
Раскатываем второй блин и расстилаем сверху варенницы с начинкой и раскатываем скалкой немного придавливая, чтобы видеть прорези на вареннице.
7
Варенницу переворачиваем и стряхиваем наши вареники.
8
В кастрюле кипятим воду и закидываем вареники, варим их после закипания минут 10.
9
К столу подаем с сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871563
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!