Картошечка с колбасками в горшочке

Сразу скажу, этот рецепт полная импровизация, так сказать что было в холодильнике. Поэтому ингредиенты все могут меняться, заливка может быть сметанной или томатной. Горшочки по размеру тоже разные, так что ориентируйтесь сами.

Нарезаем лук, колбаску и сосиски. Обжариваем на небольшом количестве масла, чтобы был приятный аромат.

Картошку режем некрупными кубиками, кладем на дно, чуть присыпаем приправой, затем выкладываем зажарку и сверху еще слой картофеля, специи и зелень.

В воду добавим соль по вкусу и сметану (томатную пасту) хорошо размешаем и зальем наши горшочки. Можно не наливать до самого верха, чуть больше середины. Накрываем крышками, выставляем на противень (когда начнут кипеть, можно чуть приоткрыть крышки, чтобы не отмывать потом духовку). Разогреваем духовку до 200 градусов и оставляем минут на 40. через это время уже можно пробовать на готовность. Ориентируемся на свою духовку.

Приятного аппетита!!!!