
Хлеб бгбсбк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айга Алиева 🏃♂️
1 ч.30 мин
Ингредиенты
- зелёной гречки 1 стакан
- пшена (или киноа) 1 стакан
- простой воды 1 стакан
- семян льна 2 ст. ложки
- семян чиа (можно заменить льном) 1 ст. ложка
- кокосового масла 1-2 ст. ложки
- муки из зелёной гречки (можно вперемешку с кокосовой мукой) 2-3 ст. ложки
- соли 1,5 ч. ложки
- Специи (куркума, копченая паприка, чёрный перец, кориандр) по вкусу
- соды + лимонный сок 1 ч. ложка
- Кунжутные семена для посыпки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Зелёную гречку и пшено хорошо промыть и оставить в холодной воде на ночь. Утром нужно будет повторно промыть.
2
Семена льна и чиа тоже промываем, зачем замачиваем в небольшой количестве воды. На утро не нужно повторно промывать, будем использовать вместе с этой водой.
3
Зелёную гречку, пшено, семена льна и чиа перемалываем в блендере. Добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем
4
Получившуюся массу перекладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 20-30 мин.
5
Готовый хлеб перекладываем на сетку (чтобы не пропотел и сохранилась хрустящая корочка).
6
Приятного аппетита!



4.96788
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями