Пирог из тыквы и творога

Почистить и нарезать тыкву, отварить до готовности (минут 15-20), готовую тыкву пюрировать, около 200 г отложить на заливку. К основной массе тыквы добавить 2 ст. ложки мака, сок половины лимона, 1 ст. ложку крахмала, 2 яйца. Все тщательно перемешать

К творогу добавить 2 яйца, 1 ст ложку крахмала, 1/2 стакана молока, 4 ст. ложки сахара

Далее в форму выливать по столовой ложке поочередно получившееся тесто, чтобы в разрезе получилась "зебра"

Форму с двумя видами теста отправить в духовку на 30 минут при 170-180 градусах

Для получения заливки необходимо смешать отложенное пюре тыквы, 2 ст. ложки крахмала, 200 г сметаны и 2 ст. ложки сахара

После 30 минут в духовке в форму вылить заливку и оставить еще на 20 минут. До подачи дать полностью остыть.