
Маринованная капуста в свекольном рассоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#капуста #премиянаследие Красивая, свеженькая, хрустящая капустка, просто объедение!
30 мин
3л
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капусты вилок
- Морковь 1
- Свекла 1
- Рассол
- Вода 2 л
- Соль 2 ст. л.
- Уксусная эссенция 1 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи промыть, почистить. Капусту порезать крупными кусками и половину нашинковать. Морковь и свеклу натереть. Выложить слой капусты на дно банки (3-литр) и сверху - свёкла, морковь.
2
Сварить рассол. На 2 л воды, добавить соль, сахар, уксусную эссенцию и масло. Довести до кипения.
3
Выложить слоями все овощи и залить рассолом. Накрыть крышкой, оставив щель и убрать на ночь в прохладном месте. Замечательная маринованная капуста со свеклой готова уже на утро! Приятного аппетита!



4.98640
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями