Десерт Пп

Пп торт из тыквы на сковороде

Name: Пп торт из тыквы на сковороде
Ingredients: На коржи; тыквы; банана (у меня были замороженные); кефира; яйца; цельнозерновой пшеничной муки; кукурузной муки; изюма; миндаля; разрыхлителя; корицы; ванильного экстракта; мёда или другого подсластитель по вкусу; На крем; измельчённого творога; натурального йогурта; мёда или другого подсластителя по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Иваненко

Обязательно попробуйте это вкусный и полезный десерт ❤️ готовиться просто а по вкусу...

Ингредиенты

На коржи
тыквы 400 гр
банана (у меня были замороженные) 200 гр
кефира 100 гр
яйца 2
цельнозерновой пшеничной муки 100 гр
кукурузной муки 100 гр
изюма 60 гр
миндаля 40 гр
разрыхлителя 1 ч. л
корицы 0,5 ч. л
ванильного экстракта Пару капель
мёда или другого подсластитель по вкусу 2 ст л
На крем
измельчённого творога 400 гр
натурального йогурта 400 гр
мёда или другого подсластителя по вкусу 25 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить. Добавить к ним измельченный в пюре банан или хорошо размятый вилкой.

Влить кефир. Тыкву натереть на мелкой терке. И добавить в смесь.

Изюм залить кипятком на 5-10 минут. Затем просушить. Миндаль измельчить. Соединить все сухие ингредиенты.

Всыпать полученную сухую смесь в тыквенную. Добавить подсластитель, корицу, ванильный экстракт и все перемешать.

Выкладываем понемногу массу на антипригарную сковороду и распределяем лопаткой по всей поверхности. Жарим под закрытой крышкой минут 7-10 на слабом огне. Аккуратно переворачиваем и жарим ещё минуты 3-4. Должно получится 8-10 коржей. Пока коржи отстают, делаем крем.

Для крема взбить очень хорошо творог с йогуртом и мёдом. Должна получится однородная кремообразная масса. Перемазываем коржи кремом убираем на несколько часов в холодильник, а лучше на ночь.