
Пп торт из тыквы на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Иваненко
Обязательно попробуйте это вкусный и полезный десерт ❤️ готовиться просто а по вкусу...
Ингредиенты
- На коржи
- Тыквы 400 г
- Банана (у меня были замороженные) 200 г
- Кефира 100 г
- Яйца 2
- Цельнозерновой пшеничной муки 100 г
- Кукурузной муки 100 г
- Изюма 60 г
- Миндаля 40 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Корицы 0,5 ч. л.
- Ванильного экстракта пару 1 кап.
- Мёда или другого подсластитель по вкусу 2 ст. л.
- На крем
- Измельчённого творога 400 г
- Натурального йогурта 400 г
- Мёда или другого подсластителя по вкусу 25 г
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Яйца взбить. Добавить к ним измельченный в пюре банан или хорошо размятый вилкой.
2
Влить кефир. Тыкву натереть на мелкой терке. И добавить в смесь.
3
Изюм залить кипятком на 5-10 минут. Затем просушить. Миндаль измельчить. Соединить все сухие ингредиенты.
4
Всыпать полученную сухую смесь в тыквенную. Добавить подсластитель, корицу, ванильный экстракт и все перемешать.
5
Выкладываем понемногу массу на антипригарную сковороду и распределяем лопаткой по всей поверхности. Жарим под закрытой крышкой минут 7-10 на слабом огне. Аккуратно переворачиваем и жарим ещё минуты 3-4. Должно получится 8-10 коржей. Пока коржи отстают, делаем крем.
6
Для крема взбить очень хорошо творог с йогуртом и мёдом. Должна получится однородная кремообразная масса. Перемазываем коржи кремом убираем на несколько часов в холодильник, а лучше на ночь.
7
Украшаем по желанию. Я украсила пп глазурью и молотым миндалём.



4.861652
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)