Очень вкусный, рассыпчатый и такой простой в приготовлении рис

Name: Очень вкусный, рассыпчатый и такой простой в приготовлении рис
Ingredients: гр длиннозерного риса (или 1 стакан); воды (или 2 стакана); соли; гр сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Деменёва

Просто идеальный гарнир 🥰🥰🥰

1 час

Ингредиенты

гр длиннозерного риса (или 1 стакан) 300

воды (или 2 стакана) 600 мл

соли 1 чайная ложка

гр сливочного масла 30-40

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис промываем до чистой воды.

Пересыпаем в кастрюлю с толстым дном и заливаем водой (стаканы могут быть любые, главное пропорция 1:2 риса и воды).⠀

Ставим на плиту на максимальный огонь, помешиваем, чтобы рис не приставал ко дну кастрюли, доводим до кипения, солим, уменьшаем огонь до среднего, не полностью накрываем крышкой, и наблюдаем, когда воды почти не останется, уменьшаем огонь до минимального, перемешиваем, кладём сверху сливочное масло, разделённое на несколько частей, ещё 2-3 минутки под закрытой крышкой и выключаем огонь. (После добавления масла рис больше НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!).

Накрываем полотенцем кастрюлю и оставляем минут на 20-30.⠀

Готово! Теперь можно перемешать. Рис получается рассыпчатым и оооочень вкуууусным🥰🥰🥰

🧈 Приятного аппетита 🧈

...