Капусточка маринованная

Name: Капусточка маринованная
Ingredients: капусты; крупная морковь; свежая свекла(по желанию); крупных зубчиков чеснока; Маринад; воды; ст сахара; ст уксуса; ст л без верха соли; гр раститительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Малашенко😋

Готовиться быстро и всегда выручает. Уже через 3 часа можно кушать, а на следующий день...

Ингредиенты

капусты 3 кг
крупная морковь 1
свежая свекла(по желанию) 1
крупных зубчиков чеснока 5
Маринад
воды 1,5 литра
ст сахара 1
ст уксуса 1
ст л без верха соли 1
гр раститительного масла 50

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Капусту шинкуем. Морковь натираем на тёрку. Свеклу очищаем и нарезаем крупными кружками (она нам нужна для красивого цвета). Чеснок измельчаем. Все овощи перемешиваем и складываем в посуду в которой будет удобно мариновать.

Готовим маринад. Доводим воду до кипения, добавляем соль, сахар, уксус и горячим заливаем овощи. Ставим под пресс.

Через три часа капуста готова. Снимаем пресс и добавляем растительное масло.

Балуйте себя и своих любимых.😋